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佛山-凉山(喜德县)粤菜师傅培训班在顺德职业技术学院顺利开班

作者:万博 来源:万博manbetx官网 点击: 时间:2019-09-10 07:07

  近日,“佛山-凉山(喜德县)粤菜师傅”培训班开班仪式在顺德职业技术学院顺利举行。南海区委常委、喜德县常委黄礼泉,喜德县人社局副局长宋军、办公室主任张日体,喜德县驻佛山市南海区稳岗干部沙马尔呷,学校党委副书记、副校长刘毓,30名来自凉山的学员,以及酒店与旅游管理学院(顺德厨师学院)相关老师参加了此次活动。开班仪式由顺德厨师学院办公室负责人主持。

  刘毓副书记、副校长在致辞中介绍了顺德作为世界美食之都、中国厨师之乡,在美食文化产业发展和粤菜文化传播中的重要作用;同时,也对顺德职业技术学院和顺德厨师学院在落实“粤菜师傅”工程,助力精准扶贫和乡村振兴中的一些举措和取得的实效进行了介绍,并对顺德厨师学院工作提出了三点要求:一是要确保学员们习得一技之长;二是要在生活上给予充分细致的关心;三是要借助顺德美食产业的优质资源,为学员提供优质的实习就业平台。

  南海区委常委、喜德县常委黄礼泉在讲话中,对顺德区委区政府、顺德职业技术学院和顺德厨师学院为组织举办“喜德班”给予的支持和帮助表示感谢。他勉励学员们好好珍惜学习机会,遵守学院的规章制度,努力学习一技之长,留在顺德就业或回乡就业、创业,帮助家庭摆脱贫困,真正实现“一人学厨、全家脱贫”的美好愿望。

  顺德厨师学院院长陈健、资深注册中国烹饪大师黎永泰分别作了讲话,他们表示,学院将精心组织,全体老师将倾尽全力传授自身技能,保证每一位学员能够学有所成,为精准扶贫贡献力量。

  来自喜德班的学员代表沙马伍牛对顺德厨师学院为其提供的此次机会表示感谢,表示将珍惜这次机会,学得一技之长,真正实现一人学厨,全家脱贫。

  开班仪式上举行了拜师仪式。随后,由黎永泰大师为学员讲授第一讲。(通讯员:甘慕仪)

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